الرئيسية / محليات / فقط في قطر:سبيل للبن البارد بدل الماء عمره 30 عاماً

فقط في قطر:سبيل للبن البارد بدل الماء عمره 30 عاماً

كلنا يعرف سبيل الماء المنتشرة على جوانب الطرق بقطر  ولكن هل سمعتم بسبيل للبن الطبيعي ؟ نعم وربما هذا السبيل هو الوحيد الموجود على مستوى العالم إنه  صنبور على حوض رخامي وتحت مظلة وبجانب شجرتين مخصص لتعبئة اللبن الطازج المجهز بعناية من خلال الصنبور ليقدم بالمجان في سبيل خيري مفتوح ومسموح للجميع يقع وسط الدوحة بشارع أوس بن ثابت، وقد جاء هذا السبيل في إطار الأعمال الإنسانية والخيرية المقدمة من الشيخ غانم بن علي آل ثاني.

يقع وسط الدوحة بشارع أوس بن ثابت

وتجدر الإشارة إلى ان ثلاجات اللبن تنقل نحو 2000 ليتر من اللبن الخام كامل الدسم يومياً، حيث يوصل صنبور السبيل بالأقساط التي تحوي اللبن وتحافظ عليه لعدد من الساعات، وبعد عملية الإفراغ يتم فك الأقساط مباشرة وتنظيفها وتعقيمها، ثم ملؤها مرة ثانية من أجل إعادة الدورة في اليوم التالي، ويتألف السبيل من صنبورين مختلفي الحجم أحدهما مخصص للزجاجات البلاستيكية، والآخر للأوعية الكبيرة ويوجد بجانبهما أقماع للتعبئة تقوم بمنع تسرب اللبن المندفع من الصنبور إلى خارج الوعاء، أما اللبن المفقود خلال التعبئة فينزل إلى الحوض ومنه إلى ماسورة معدنية للتصريف مباشرة، وتعود قصة السبيل لأكثر من 30 عاماً.

ثلاجات اللبن تنقل نحو 2000 ليتر من اللبن الخام كامل الدسم يومياً

ويذكر العمال أنهم يقصدون السبيل في فترة الصيف بسبب ارتفاع حرارة الجسم وانتعاش المعدة في ظل سخونة الأجواء وزيادة معدل الرطوبة، حيث يتوافد عليه بشكل يومي العشرات من العمال الذين يعرفون مكانه ويسكنون في الأماكن القريبة منه، حيث يقومون بملء الزجاجات والأوعية البلاستيكية بالكميات التي يحتاجون لها على مدار يومهم دون حد، وقد أشار أحد العمال المستفيدين من السبيل إلى أنه إلى جانب اللبن الطازج، فإن السبيل يوفر السمن النقي من المزارع خلال شهر رمضان المبارك، لتكون وجبة متكاملة ذات قيمة غذائية مرتفعة وبلا أي تكلفة، وفي سياق متصل قال عامل آخر أنه يأتي كل يوم على مدار سنوات ليملأ قدراً من اللبن يزيد عن 10 كيلوجرامات لأن أصدقائه يحبون هذا اللبن الطازج، مشيراً إلى أنه يمكنه حفظ اللبن لعدة ساعات داخل المبرد دون أن يفسد أو يفقد قيمته.

شاهد أيضاً

أوريدو تحول الحافلات وسيارات الأجرة إلى شبكة واي- فاي فائقة السرعة

لتمكين سائقي وركاب المركبات من الاستمرار بممارسة أعمالهم أثناء التنقل، وفرت Ooredoo نقطة الاتصال الجوالة …